天津廢物太太

🍴T+T

👉＃台北美食、＃餐酒館、＃慶生餐

來吃慶生大餐囉！！（不是我生日就是了）

這次來的這家大廚大有來頭，曾經在米其林二星實習過

看來有可能可以入選明年米其林

跟大多的米其林一樣是套餐制💰1850/人

有些事需要加錢的

像是換和牛須加450

酒也是需要加錢880(4杯)1480(7杯）

櫻花蝦、吻仔魚、蓮霧

沒錯！就是蓮霧，沒想到居然會用到蓮霧

但蓮霧整個大加分，讓前菜整個超清爽👍

白蘆筍、海膽、荷蘭醬

蚵仔麵線（招待）

這道滿有創意的

裡面是蚵仔，外面是麵線

就是蚵仔麵線的創意版，我喜歡❤️

馬頭魚、羅望子、牛番茄

黑雞、黑蒜、黑菜脯

對～沒錯！就是黑黑的清湯

松露、鴨肝、車輪餅

個人覺得這道好吃

16小時慢燻比利豬 or 澳洲和牛上蓋（+450)

換成和牛須加450元，但我覺得家的非常值得

因為和牛真的更好吃❤️

雖然看起來超血，但吃起來一點都不腥

不要被它的外表給騙了

瑩烏賊、鰈魚、越光米

草莓、培茶、白巧克力

地瓜、蜂蜜、煙燻牛奶冰淇淋

雖然真的頗好吃，但真的貴桑桑

還是要有重大節日再來吃啦（有重大節日真的推薦可以來）

不是那種想吃就可以來吃的價錢😢

🍴T+T

📝總體：88分（有機會會回訪）

📍台北市松山區敦化北路165巷11號

📞02-2719-9191

🚇小巨蛋站

訂位網址：reserve.toreta.in/tplust