又跟朋友約吃飯了,上次他就說下次改吃北京菜,
他想了想決定帶我去吃大董。
他們說他們在北京也不會隨便就來吃大董
除非有朋友從別地來(啊~~不就是我)
菜單來了!!!
菜單超大,而且超重,又超級多頁
朋友也一時不知道該點些什麼好,
所以我們就上網看了一下推薦菜色
連杯子都跟一般的店不一樣,
我總覺得這杯子比較適合喝酒。
櫻桃鵝肝~~98人民幣
這道剛送上時我還心想第一道居然是櫻桃糖葫蘆
但~不是喔!!是用鵝肝偽裝的櫻桃
好不好吃呢??套朋友說的話見仁見智,看自己本身喜不喜歡鵝肝囉!!
我覺得還滿特別的囉!!
雀巢鴨寶(雀巢鸭宝)
用馬鈴薯細絲做成鳥巢得形狀,
搭配生菜和鴨肉一起食用,
鴨肉醬甜甜的,外面的馬鈴薯絲則是炸的酥酥脆脆的
搭配著一起吃,好吃喔!!
奇妙蝦球(奇妙虾球)
為什麼要叫奇妙蝦球呢?我一直想不通
這道老實說很像台灣的鳳梨蝦球,
只是把鳳梨換成了番茄。
龍蝦湯意麵(龙虾汤意面)
龍蝦很鮮喔!!
再搭配麵一起吃,吃完一整碗,我也飽的差不多了。
而且我們又點很多菜,所以只吃了半碗
感覺好不划算。
栗子白菜
董事燒茄子(董事烧茄子)
這道做的非常入味。
茄子悶到軟軟的很好入口。
接下來就是重點戲了,主角烤鴨上菜囉!
當地朋友說大董是近年來堪稱可以打敗全聚德的新烤鴨店。
烤鴨的配料們,看得我眼花撩亂。
朋友說每種配料都可以試試看,沒有一定要怎麼配
不過,誰知道他們是不是懶得教我
相較於全聚德的烤鴨,大董的烤鴨比較偏甜喔!!
但都還不錯吃。
北京小吃
這是朋友為了從台灣來我的我特別點的,
話雖說如此,但不得不說,都不是很好吃
不知道是不是不合我的胃口。
飯後水果,意境橘子
大董整體來說感覺吃氣氛大於美味度,
而且大董主打意境菜。
我想就是讓顧客吃意境的意思吧。
何謂意境菜呢?
朋友的解釋:
將食材做成另一種樣貌,讓你看不太出來本來的樣子
就算是意境菜
大董
地址: 朝阳区 工体东门北侧(工体东门)
電話: 010-65511808 010-65511806
留言列表