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在喜喜出發去大阪之前,

喜喜的好友飛飛比我先去大阪一兩個禮拜

所以喜喜向他打聽有啥美食可以分享

飛飛好不猶豫的推薦「玄品ふぐ」在她大力推荐之下

喜喜就把「玄品ふぐ」擺在行程中了。

飛飛寫著推薦文→2015-年-大阪梅田站--▷-►-玄品ふぐ---河豚專們料理店

 

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完全照著飛飛說的點餐,我們點的是玄也玄套餐

總共有10道菜,加完稅9936円。恩~~~價錢真的不漂亮。

覺得太貴也有其他的套餐可以做選擇。

因為套餐的分量很多,3人可以點2個套餐,4人可以點3個套餐即可。

 

我們一開始點餐要時沒有加點刷河豚片,套餐加1000円就可以了

事後加點居然要1980円,整整差了980円。

推薦大家一樣要記得點餐時就加點,不要像我們一樣有遺憾。

 

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前菜~~湯引き(涼拌河豚皮)

吃起來很有彈性,簡單來說就是很多膠原蛋白啦!

 

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てっさ(河豚生魚片)

ぶつ刺し(厚河豚生魚片)

 

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ぶつ刺し(厚河豚生魚片)

厚河豚生魚片搭配蔥花和醬料

 

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てっさ(河豚生魚片)

 

這喜喜去年去大阪時就有吃過了,只是當時是去別家店吃的

雖然厚片跟薄片都很好吃,但比起厚河豚生魚片喜喜更愛薄片

 

 吃起來帶點嚼勁Q,不像其他生魚片軟嫩,而且切的超薄

不敢吃生魚片的人,它是值得嘗試的

 

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唐揚げ(香炸河豚)

這道也超好吃,河豚肉吃起來有點像雞肉

但肉質比雞肉嫩超級無敵多。

 

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白子

阿~~~介紹這道有點小害羞

這是河豚的精子,所以吃起來有點腥味。

雖然不會用好吃來介紹,但也不至於到難吃。

 

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ふぐ寿司(河豚壽司)

一般壽司店絕吃不到的。

完全超滿足。

 

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焼きふぐ(烤河豚)

不用擔心沒烤過河豚該怎麼辦好,

因為有專人服務,不用自己動手

在玄品可以享受貴婦級待遇^^

 

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有味噌和醬油可以選,

因為我們是2個套餐,所以味噌和醬油口味都有選

比起味噌,喜喜更推醬油喔!!!

 

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特大ぶつてっちり(厚切河豚火鍋)

 

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店員在擺上藤條鍋和紙後喜喜就傻眼了

天啊~~~~這到底是什麼原理阿

居然紙不會破,而且湯還可以滾熟。

喜喜覺得神奇的不得了。

 

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火鍋用的醬料

 

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雑炊(河豚粥)

吃完火鍋後,會有服務生還幫忙煮粥

不過喜喜這時候已經飽到陣亡了

而且粥吃起來非常的清淡,所以只吃了2.3口而已。

 

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飯後甜點

超好吃冰淇淋

 

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喜心得:

如果來日本有多餘預算的話,喜喜非常推薦吃吃看河豚料理喔!

如果想來玄品吃,喜喜推薦吃玄也玄套餐

保證會愛上河豚料理。真的優~~~

 

Klook.com

 

交通:

美味度:

推薦度:

用餐環境:

 

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玄品ふぐ

法善寺の関:大阪市中央区難波1-1-13

周防町 別玄:大阪市中央区東心斎橋1-15-15コンフォートホテル大阪心斎橋B1F

梅田東通の関:大阪市北区堂山町4-17

其他分店資訊:http://www.tettiri.com/annai/shoparea.php?areacd=4...

 

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多人去日本建議用horizon的WiFi喔~~

管網:https://www.horizon-wifi.com/index.php

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