明洞一隻雞是喜喜在日本讀語言學校的韓國朋友帶我們去的,
本來我們是想去吃陳玉華一隻雞的。
但韓國朋友說明洞一隻雞更好吃,他平常都在這裡吃,
所以我們才改吃明洞一隻雞。
↓2訪的更新資料都用深藍色,第1次的是黑色
喜編第一次是2014年韓國朋友帶我去的
2016年再到首爾玩,喜編吵著還要吃這家
因為太好吃了~~
桌上有一些瓶瓶罐罐的醬料
坐定位後,店員會送上一些調味的食材和泡菜
桌子有貼心介紹要怎麼做醬料。
因為我們不知道怎麼用,所以都是韓國朋友幫我們調的
感覺就是什麼都加就對了。
然後把所有醬料攪一攪再加上韭菜。
雖然看起來很辣的樣子,但是吃起來沒有這麼辣喔!
第2次去沒有韓國朋友幫我調,所以喜編自己調
就照著之前學的每一種調味料(看的到的)都加進去就沒錯了。
我們總共5個人,點了2隻雞吃。
雞肉相當的嫩,湯也很好喝。
就跟台灣的鍋料理一樣,食物上來後要等一段時間才能食用。
我們當時實在是太餓了,所以雞肉還沒熟的時候
我們就先吃了年糕。
年糕再配上韓國朋友特製的醬料真的超好吃,
(但也有可能是我們大家太餓啦)
不過,等雞肉熟了,一吃更驚為天人。雞肉超嫩,爆好吃
被我們評為這趟韓國旅所有餐廳的第一名。
吃完後如果肚子還沒有飽,還可以加麵喔^^
再等雞肉熟的時候,韓國朋友開始製作韓國深水炸爆
做法很簡單:用韓國真露酒+啤酒就可以囉!
比例可以1:1也可以啤酒的加多一點。
這是菜單,看得懂韓文的朋友可以參考囉!
因為我看不懂,而且這餐是韓國朋友請客
我也不太清楚價錢,不過我們這一餐食物加酒不會超過三萬韓幣
大家看的出來第一次和第2次的價目表有什麼不同嗎??
那就是...喜邊去了不同家分店
第1次是去명동닭한마리(明洞)分店
第2次是去거성 닭한마리(巨星)分店
喜編這次去的時候也有點找不到這家店
後來才發現原來明洞一隻雞명동닭한마리在東大門有3家分店
始祖明洞、明洞和巨星分店
喜心得:
明洞一隻雞真的是衷心推薦,是會讓人想再訪的好味道
店內除了少數的日本人(因為日文旅遊雜誌大力推薦)之外
裡面的客人都是韓國人,可見味道有多道地。
店員會日文和簡單英文對話
喜編去的時候店員跟我說日文,所以就給我日文菜單
但我看網路上明洞一隻雞是有中文菜單的
所以應該不用擔心點菜問題喔~~
東大門明洞一隻雞명동닭한마리
網址:http://www.xn--ck1bmr03lgdw4b719i.kr/
明洞店
地址:首爾市鍾路区鍾路5街 265-8 서울특별시 종로구 종로40가길 14
電話:02-2266-8249
始祖店
地址:首爾市鍾路区鍾路5街 280-4 서울특별시 종로구 종로40가길 10
電話:02-2275-3125
巨星店
地址:首爾市鍾路区鍾路5街 265-5 서울특별시 종로구 종로 252-9
電話:02-2272-8249
多人出遊建議租horizon的WiFi機
比較划算喔~~
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